Κάτι είχαμε καταλάβει! Στην Ελλάδα έχουμε τα περισσότερα γίδια σε όλη την Ευρώπη

Alarm Rodos: thecaller Όπως έχει γίνει γνωστό, η Ελλάδα είναι πρώτη στην Ευρώπη σε πληθυσμό γιδιών. Συγκεκριμένα, στη χώρα μας εκτρέφονται περίπου 4.5 εκατομμύρια (Η Ελλάδα είναι πρώτη στη γιδοτροφία με 47,6% των αρμεγόμενων γιδιών της ΕΕ).(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Οι περισσότεροι άνθρωποι, όπως αναφέρει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο καθηγητής και Διευθυντής του Εργαστηρίου Ζωοτεχνίας του Τμήματος Κτηνιατρικής της Σχολής Επιστημών Υγείας του ΑΠΘ Γεώργιος Αρσένος, του οποίου η καταγωγή είναι από τα Τρίκαλα, αγνοούν τις ευεργετικές ιδιαιτερότητες του γίδινου γάλακτος ενώ γνωρίζουν τα προβλήματα τροφικών αλλεργιών που σχετίζονται με την κατανάλωση αγελαδινού γάλατος.Η δυσανεξία και η αλλεργία στο αγελαδινό γάλα απασχολεί παιδιάτρους και γονείς. Σε σύγκριση με το αγελαδινό, προσθέτει, το γίδινο γάλα έχει μοναδικά χαρακτηριστικά όπως υψηλή πεπτικότητα και υποαλλεργικότητα και σημαντικός αριθμός επιστημόνων το συνιστά για άτομα που είναι αλλεργικά στο αγελαδινό γάλα. Ερευνητικά αποτελέσματα δείχνουν ότι 40%-100% των ατόμων που είναι αλλεργικοί στο αγελαδινό γάλα μπορούν να καταναλώσουν γίδινο γάλα χωρίς πρόβλημα.(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ειδικότερα, εξηγεί ο κ. Αρσένος, βρέφη με προβλήματα στο γαστρεντερικό εξαιτίας του αγελαδινού γάλακτος, θεραπεύτηκαν μετά από κατανάλωση γίδινου. Η εστίαση πλήθους ερευνητών διεθνώς στις ευεργετικές ιδιότητες του γίδινου γάλακτος δίνει, σύμφωνα με τον ίδιο, σταδιακά προστιθέμενη αξία σε ένα προϊόν που η Ελλάδα έχει σημαντική παραγωγή και προοπτικές ανάπτυξης, για να διευκρινίσει:«Αυτό αποτελεί πρόκληση για το σύνολο των εμπλεκομένων στην παραγωγή και μεταποίηση του γίδινου γάλακτος στη χώρα. Τα πρώτα βήματα έγιναν με την είσοδο στην αγορά παστεριωμένου γίδινου γάλακτος αλλά και άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων αποκλειστικά από γίδινο γάλα».Όσον αφορά το μέλλον; Όπως αναφέρει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο καθηγητής και Διευθυντής του Εργαστηρίου Ζωοτεχνίας του Τμήματος Κτηνιατρικής της Σχολής Επιστημών Υγείας του ΑΠΘ Γεώργιος Αρσένος «το μέλλον απαιτεί βιώσιμες εκτροφές για παραγωγή υψηλής ποιότητας γάλακτος και ενσωμάτωση καινοτομιών σε όλα τα στάδια παραγωγής και μεταποίησης όπως για παράδειγμα η παραγωγή σκόνης από γίδινο γάλα για βρέφη, ώστε η Ελλάδα να αποτελέσει σημείο αναφοράς στο γίδινο γάλα στην Ευρώπη».

Latest..

Ραχήλ Μακρή: Από πότε οι Έλληνες φορολογούμενοι πληρώνουμε το Πρώτο Πρόγραμμα να μεταδίδει ειδήσεις στα αραβικά;

Alarm Rodos: Freepen.gr – Η Ελληνική Ραδιοφωνία μεταδίδει δελτίο ειδήσεων στα αραβικά; Κι αν ναι από πότε και γιατί; Παραθέτουμε απόσπασμα από σχετική ανάρτηση με συνοδευτικό βίντεο που ανήρτησε … [Read More...]

Τουρκικό σχέδιο αποσταθεροποίησης στον Έβρο: Εισήλθαν 200 μετανάστες σε μία μέρα

Alarm Rodos: «Κύμα» ανησυχίας στην Ελλάδα (Βίντεο) Περίπου 200 μετανάστες και πρόσφυγες προερχόμενοι από Τουρκία πέρασαν σήμερα στον Έβρο, σε μια απ’ τις πιο μαζικές εισροές σε μια μόνο ημέρα. … [Read More...]

Επίθεση στο Α.Τ.Ομονοίας: Συμμετείχαν και αλλοδαποί στην τρομοκρατική επιχείρηση

Alarm Rodos: Αλλοδαποί συμμετείχαν στην ομάδα των 60 με 70 περίπου τρομοκρατών που  πυρπόλησαν το Α.Τ. Ομονοίας, με τους αστυνομικούς του Τμήματος να παραμένουν θεατές στην σφοδρή επίθεση που … [Read More...]

ΑΠΟΚΑΛΥΨΗ: Αλλοδαποί και Ανήλικοι ήταν αυτοί που επιτέθηκαν στο Αστυνομιικό Τμήμα της Ομόνοιας…

Alarm Rodos: Αλλοδαποί «πρόσφυγες» και καλά... ήταν ένα μεγάλο μέρος των 60 με 70 περίπου ατόμων που πυρπόλησαν το Α.Τ. Ομονοίας, με τους Αστυνομικούς του Τμήματος να παραμένουν θεατές στην σφοδρή … [Read More...]

ΣΥΝΕΧΙΖΕΤΑΙ ΤΟ ΘΡΙΛΕΡ στη Βουλή των Σκοπίων… Φοβάται ότι θα φάει ΠΟΛΥ ΞΥΛΟ ο Ζάεφ…

Alarm Rodos: Συνεχίστηκε, για δεύτερη ημέρα σήμερα, η συζήτηση στην Ολομέλεια της Βουλής επί της πρότασης της κυβέρνησης του Ζόραν Ζάεφ για τροποποίηση του Συντάγματος της ΠΓΔΜ, βάσει των … [Read More...]